Eis selbst machen

Natürlich hat man es anschließend meistens nicht in so kleinen handlichen Verpackungen bereit – aber wie gesagt, man kann auch Eis selbst machen.

Da man es anschließend ja irgendwie zu sich nehmen will, sind Plastikförmchen für Eis ganz praktisch, die man mit den Zutaten füllt. Es gibt sie in jedem Supermarkt, oder auch bei Amazon (hier geht’s zu Eisförmchen bei Amazon).

Hier kann man übrigens auch gleich, und zwar gar nicht einmal so teuer, eine richtige Eismaschine kaufen, die einem die ganze Arbeit abnimmt. Zumindest wer öfter mal gerne selbst Eis macht, sollte sich eine solche Anschaffung gut überlegen. Für nur hin und wieder einmal ein Eis lohnt sie sich allerdings nicht.

Wer keine Form an der Hand hat und trotzdem gleich loslegen will, der kann auch einen leeren Joghurtbecher nehmen und einen kleinen Löffel oder ein Stäbchen aus Holz oder Kunststoff hineinstecken.

Außerdem braucht man bloß noch Wasser und einen Saft je nach Vorliebe. Wer dabei zum Multivitaminsaft greift, tut zusätzlich sogar noch etwas für seine Gesundheit. Einen zu sauren Saft sollte man nicht nehmen; oder wenn, dann etwas Zucker auflösen und beimischen, denn nur dann entsteht die typische Konsistenz. Auch Limo oder Cola oder Eistee eignen sich zum Eis, wenn auch nicht alle Sorten so gut sind; man kann es ja einfach mal ausprobieren. Wer es gerne ungewöhnlich mag, kann statt Obstsaft und Zucker auch einfach mal Gemüsesaft und Salz oder andere Gewürze ausprobieren – das ist eine interessante Abwechslung!

Das Eis selbst braucht meistens etwa vier Stunden im Tiefkühlfach, bevor es „fertig“ ist. Man kann es aber ohne weiteres auch abends vorbereiten und die ganze Nacht im Eisfach lassen, um für den nächsten Tag versorgt zu sein. Dann nehmen Sie es heraus, halten es kurz unter heißes Wasser, damit sich das Förmchen oder der Becher leicht lösen – und dann guten Appetit mit der selbstgemachten Erfrischung!

So einfach kann man Eis selber machen

In diesem Video seht ihr noch eine super Anleitung um euch ein Wasser-Eis aus Saft selber zu machen. Damit alles richtig in Form bleibt, werden Alufolie und Zahnstocher verwendet.